回転寿司の歴史

🍣 回転寿司の人気ネタランキング！定番から最新トレンドまで回転寿司は、今や日本の国民食の一つ。家族連れから友人同士まで、...

1. エンターテイメント化の極限競争 🍣大衆食としての地位を確立した後、回転寿司業界は単なる「安さと速さ」から、**「楽...

1. 競争時代への突入：「特許失効」が呼び込んだ戦国時代1978年（昭和53年）、創業者の白石義明氏が取得していた「コン...

1. 誕生の背景：「人手不足」という切実な悩み回転寿司の創業者である白石義明氏（元禄寿司）は、戦後の大阪で立ち食い寿司店...

回転寿司：革命と進化の物語知っていますか？あなたが今食べている回転寿司は、あるビールの工場見学から生まれたことを。かつて...